商品説明
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| 商品名：追加成功！特撰刈屋幸水2kg 達人のジューシーな和梨 溢れる果汁が絶品の刈屋梨 清川屋のフルーツ【清川屋の敬老の日】【敬老の日特集2008】 |
| 価格：2,200 |
| 販売元：清川屋 特産品・フルーツ王国 |
| 商品詳細とお届け方法 内容量 特撰刈屋幸水 約2kg 保存方法 ●冷暗所で保存してください。 ※召し上がる際は、2〜3時間冷蔵庫で冷やすと、おいしく召し上がれます。 お届け方法 ※産地から常温便でお送りします。 ※他の商品との同梱はできません！ご注意下さいませ。 ※2箱までが1個口となります。 ※日付指定は承りできません！ご注意下さいませ。 ●時間の指定は下記よりお選びください 午前・12-14時・14-16時・16-18時・18時以降 お届け時期 ●9月10日〜15日お届け ※日付指定は承りできません！ご注意下さいませ。 備考 ●他の商品と一緒のお届けは出来ません 。一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算 となりますことご了承くださいませ。 ● 天候によりお届け期間が左右される場合がございます。 シャリッとした歯ざわり、滴る果汁。「まさに水菓子」山形の和梨のブランドを食す！ シャリッとした歯ざわり、滴る果汁、口中に広がる爽やかな甘みが特徴の刈屋梨は、知る人ぞ知る山形の和梨のブランドです。 中でも清川屋の契約農家 梨作りの達人、土井さんの刈屋梨は、糖度が13度を超え、最盛期には15度まで上がることもあります。（一般の梨は11度程度です。） 肥沃な土壌が広がる酒田市豊川地区（＝通称刈屋地区）で育った、みずみずしさと甘さが抜群に調和した上質の梨をお届けします。 真夏の陽射しを浴びて、丸々と実った刈屋梨。 真夏の太陽をいっぱい浴びて、丸々と育った上質の刈屋梨。 まさに「水菓子」という言葉がぴったりの、甘みたっぷりの果汁をたたえ、それでいて決して水っぽくない果肉が魅力です。シャリッとした歯ごたえとともに、喉を涼しく潤します。 刈屋地区で梨栽培がはじまったのは明治時代。日向川と荒瀬川の合流地点にあり、この2本の川は、鳥海山の雪解け水が流れ込むため、昔はよく氾濫したものです。しかしそのおかげで、ブナの養分を含む豊かな土壌が堆積し肥沃な土壌ができ、今日の和梨ブランドを確立させたのです。 4月下旬、鳥海山の麓にある刈屋地区では、梨の花が満開です。 梨づくりには、樹が休眠状態になる冬にしかできない仕事があります。それは、古い枝を切り落とす「せん定」と言う作業です。 雪が降っても休まずに、スキーウエアを着て、500本以上の樹を手入れします。 また、作業しやすいように、背の高さほどにつくられた50センチ四方に区切られた棚に、枝を広げて乗せてあげる「誘引」と言う作業も行います。 こうした冬の地道な手入れによって、春が来て梨の樹が活動を始めたときに、すべての枝にまんべんなく太陽の光が当たり、甘い梨ができるのです。 また、春になると、受粉作業を行います。まず、交配樹から花粉を採ってきて乾燥させます。そして、耳掻きの後ろのようなふわふわしたものを使って、ひとつひとつ手で受粉していくのです。土井さんは、手で丁寧に受粉することで、大きくて形のよい梨を育て上げるのです。 土井さんが、子供を育てるように愛情を注いだ、1年間の地道な作業の集大成を一度味わってみませんか。 生産者・土井正幸さん。8月下旬から収穫が始まります。梨は、1つ1つが重いので収穫は重労働です。 お客様の声を一部ご紹介！ ●毎年楽しみにしている、刈屋梨はやっぱり最高です。（大平様） 11件全てが★★★★★！（08年8月29日現在） 感謝のうれしいお声！旧ページのレビューはコチラから！ 真夏の太陽をいっぱい浴びて、丸々と育った刈屋梨。シャリッとした歯ざわり、滴る果汁、口中に広がる爽やかな甘み・・・。たっぷりの果汁をたたえ、それでいて決して水っぽくない果肉。地元でも大人気の土井さんの和梨の季節がやってきます！ たかが梨、されど梨。この土井さんの刈屋梨は入手困難の逸品！ 通常4キロ4200円のみのところ＜特別ハーフサイズ＞ 敬老の日ギフトにオススメです！ 気持ちを伝える♪カード 左記のような敬老の日のメッセージカードを添えてお届けいたします。 |
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