商品説明
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| 商品名：さわやかな辛口ドイツワインです！J＆Hゼルバッハ リースリング ホッホゲヴェックス ハルプトロッケン Q.b.A[2005]750ml 【080812お盆5】 |
| 価格：1,400 |
| 販売元：クイーンズワインまるきや |
| ■白い花や柑橘系のスッキリした香り。クラシックなリースリングの味わいを受け継ぐ、力強くシャープなワインです。 商品名J＆Hゼルバッハ リースリング ホッホゲヴェックス ハルプトロッケン Q.b.A[2005]750ml生産国ドイツ産 地モーゼル・ザール・ルーヴァー ブドウ品種リースリングタイプ白ワイン味わいやや辛口■未成年者への酒類の販売は固くお断りしております■ 夏にぴったりの 爽やか〜でサッパリしたドイツの辛口白ワインです。 ドイツワインというと、甘いワインを想像しますが、 辛口も美味しいですよ〜！ 辛口でも、とっても飲みやすいのがこのワインの良いところ。 キリリとした酸味はありますが、 柑橘系フルーツを思わせる酸なので、嫌ではありません。 甘口ワイン派の私の母もお気に入り♪ 和食にも良く合います。 このワイン、美味しいだけではありません。 造り手のゼルバッハ・オースターは、モーゼルを代表する醸造所として、 ゴーミヨにおいて3ツ房、 ウォールストリートジャーナルにおいて、 ドイツ No、1 リースリングに選ばれるなど 国内、外で高く評価されています ←現オーナーのヨハネス氏 「ワイン自身が良いワインを造っていくように、そっとしておくのです。つまり、土壌、畑、葡萄の木が提供してくれる可能性を目一杯実現させるのです。」 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。 所有畑は、ベルンカステル 、ヴェーレン、グラッハ、ツェルティンゲンの各村に 16ヘクタール。 100％リースリング種を栽培し、平均樹齢は40年。土壌は、モーゼル特有の粘板岩（ シーファー ）土壌で、果実味豊かでしっかりした酸を持った上品な味わいのワインを生産しています。 |
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